합성첨가물, 방부제가 들어가지 않는 건강한 홈메이드 요거트를 만들어 볼까요?
발효기가 없이도 만들 수 있어요!
준비물 : 흔한 우유, 흔한 발효 요구르트, 흔한 그릇
1. 그릇에 우유를 부어 주세요.
2. 우유의 온도가 40도 정도 되도록 데워 주세요.
3. 요구르트를 적당량 넣고 잘 저어주세요
(우유 1리터에 요거트 5스푼 정도)
4. 뚜껑이나 랩을 덮어 따뜻한 곳에 8시간 보관해주세요.
적당한 용기에 덜어주셔도 좋습니다.
5. 꿀, 딸기잼, 과일, 견과류 등을 곁들여 드세요!
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UPDATE: 2025년 09월 16일 15시 35분
